FoodWIN is de coördinator van de Food Waste Alliance. Om de druk op kostbare grondstoffen van onze eindige planeet te verminderen moeten we voedselverspilling vermijden. FoodWIN steekt haar energie in strategieën voor lokale overheden, grootkeukens en voedingsbedrijven om dat te realiseren. De magische formule: een kostenplaatje dat klopt, deskundige opsporing van verspilling en actie waar kansen voor het grijpen liggen.

HERW!N is het collectief van sociale en circulaire ondernemingen. Hierdoor hebben ze expertise opgebouwd in de combinatie van circulair en sociaal. Ze hebben een ondersteunende rol voor de Foodsavers. Dit zijn sociale ondernemingen die de strijd tegen voedselverspilling combineren met jobcreatie voor mensen die moeilijk toegang vinden tot de arbeidsmarkt. Herwin ondersteunt hen door samen oplossingen uit te werken, vertegenwoordiging, streven naar een faciliterend beleid, inspiratie en leren.

De voedselbanken ontvangen voedseloverschotten van de voedingsindustrie, grote distributiebedrijven en groente- en fruitveilingen. In 2020 werd met de hulp van 332 vrijwilligers en 37 sociale contractuelen van de voedselbanken zelf en in samenwerking met duizenden vrijwilligers 22.013 ton voedsel gratis ingezameld en verdeeld onder meer dan 175.000 begunstigden per maand. Zij coördineren en vertegenwoordigen de werking van de 9 regionale Voedselbanken.

Eatmosphere sensibiliseert sinds 2015 vooral rond voedselverspilling. Door samenwerkingen met topchefs inspireren ze de smaakpapillen. Eatmosphere gelooft in een integrale aanpak, in plaats van enkel aan het einde van de keten. Met een focus op een gezonder, duurzamer en eerlijker voedselsysteem. In het kader daarvan ontstonden bijvoorbeeld projecten zoals Mary Pop-in en CECI EST PASSATA.

Foresightee voorspelt met artificiële intelligentie de verkoop van verse producten voor retailers en hun leveranciers. Een betere voorspelling vertaalt zich naar betere operations en dus minder voedselverspilling. Promoties, weersomstandigheden, seizoenen, feestdagen, etc zijn allemaal automatisch meegenomen in de voorspelling.

De applicatie Too Good To Go verbindt handelaren en consumenten met elkaar om voedseloverschotten te redden. Sinds de oprichting in 2018, werden in België zo al meer dan 5 miljoen maaltijden gered. Hun missie is iedereen inspireren en engageren in de strijd tegen voedselverspilling. Dit vertaalt zich in een movement tegen voedselverspilling waarin op vier pijlers ingezet wordt: gezinnen, bedrijven, educatie en politiek.