Ga voor minder voedselverspilling!

Zo zit de vork in de steel:

Voedselverspilling bestrijden in jouw organisatie is een eitje:

  1. Pak de telefoon, e-mail, postuil, ... en leg jouw situatie voor aan Gil van FoodWIN, de coördinator van de Alliantie.
  2. Zoek samen met Gil welke partner(s) met jou de uitdaging best aan gaan.
  3. We voegen daad bij het woord! Samen met de juiste partners van de Alliantie word jij een pionier in de strijd tegen voedselverspilling.

De Food Waste Alliance is hét samenwerkingsverband van organisaties die professioneel voedselverspilling verminderen.

Wij bundelen onze krachten:

FoodWIN is de coördinator van de Food Waste Alliance. Om de druk op kostbare grondstoffen van onze eindige planeet te verminderen moeten we voedselverspilling vermijden. FoodWIN steekt haar energie in strategieën voor lokale overheden, grootkeukens en voedingsbedrijven om dat te realiseren. De magische formule: een kostenplaatje dat klopt, deskundige opsporing van verspilling en actie waar kansen voor het grijpen liggen.

HERW!N is het collectief van sociale en circulaire ondernemingen. Hierdoor hebben ze expertise opgebouwd in de combinatie van circulair en sociaal. Ze hebben een ondersteunende rol voor de Foodsavers. Dit zijn sociale ondernemingen die de strijd tegen voedselverspilling combineren met jobcreatie voor mensen die moeilijk toegang vinden tot de arbeidsmarkt. Herwin ondersteunt hen door samen oplossingen uit te werken, vertegenwoordiging, streven naar een faciliterend beleid, inspiratie en leren.

De voedselbanken ontvangen voedseloverschotten van de voedingsindustrie, grote distributiebedrijven en groente- en fruitveilingen. In 2020 werd met de hulp van 332 vrijwilligers en 37 sociale contractuelen van de voedselbanken zelf en in samenwerking met duizenden vrijwilligers 22.013 ton voedsel gratis ingezameld en verdeeld onder meer dan 175.000 begunstigden per maand. Zij coördineren en vertegenwoordigen de werking van de 9 regionale Voedselbanken.

Eatmosphere sensibiliseert sinds 2015 vooral rond voedselverspilling. Door samenwerkingen met topchefs inspireren ze de smaakpapillen. Eatmosphere gelooft in een integrale aanpak, in plaats van enkel aan het einde van de keten. Met een focus op een gezonder, duurzamer en eerlijker voedselsysteem. In het kader daarvan ontstonden bijvoorbeeld projecten zoals Mary Pop-in en CECI EST PASSATA.

Foresightee voorspelt met artificiële intelligentie de verkoop van verse producten voor retailers en hun leveranciers. Een betere voorspelling vertaalt zich naar betere operations en dus minder voedselverspilling. Promoties, weersomstandigheden, seizoenen, feestdagen, etc zijn allemaal automatisch meegenomen in de voorspelling.

De applicatie Too Good To Go verbindt handelaren en consumenten met elkaar om voedseloverschotten te redden. Sinds de oprichting in 2018, werden in België zo al meer dan 5 miljoen maaltijden gered. Hun missie is iedereen inspireren en engageren in de strijd tegen voedselverspilling. Dit vertaalt zich in een movement tegen voedselverspilling waarin op vier pijlers ingezet wordt: gezinnen, bedrijven, educatie en politiek.

Koffie met de alliantie?

=

Nieuws!

Van uitdaging naar oplossing!

De geschikte partij om de juiste partners bij elkaar te brengen en samen aan oplossingen te werken.

David De Coster

Zaakvoerder De Zuivelarij

FoodWIN en de Food Waste Alliance zorgen voor een noodzakelijk samenwerkingsveld tussen de verschillende actoren die zich willen inzetten tegen voedselverspilling. Ze zijn een onmisbare partner als we écht impact willen maken op een van de grootste klimaatuitdagingen.

Frederik Van Dessel

Co-founder Winning Foods

De Food Waste Alliance is een uniek samenwerkingsverband gericht op het ondersteunen van organisaties om hun voedselverlies terug te dringen. Handig aanspreekpunt voor organisaties die weten waar ze naartoe willen maar nog wat hulp kunnen gebruiken om er te geraken.

Kris Roels

Beleidsondersteuner Vlaamse Overheid